Самые «сахарные» фрукты

В сезон свежих фруктов и ягод предоставляется прекрасная возможность восстановить здоровье с помощью этих даров природы. Но не все они настолько полезны, потому что некоторые из них имеют повышенное содержание сахара. У них высокий гликемический индекс — быстро усваиваются и приводят к резкому увеличению уровня сахара в крови и инсулина, а также могут быть причиной ожирения, гипертонии.

Поэтому, чтобы не навредить себе, надо выбирать, какие фрукты можно употреблять и в каком количестве. Конечно, сахар, содержащийся в свежих плодах не настолько вреден, как рафинированный, но в повышенных дозах может причинить вред организму. А ведь вкусного арбуза, винограда или других фруктов можно съедать много, даже не замечая этого.

Нормы сахара

Для женщин считается оптимальной доза сахара в сутки 25 г, а максимальной 50 г. Но в одной чашке ягод или мякоти плода может быть 15-25 г сахара — глюкозы, фруктозы или сахарозы. А ведь в сезон съедается гораздо больше за сутки, не считая еще употребление сахара в составе других продуктов.

Если сахар в плодах, богатых клетчаткой, усваивается медленнее и меньше причиняет вреда, то в соках клетчатки нет, а концентрация сахарозы намного выше. Еще выше концентрация сахара в сухофруктах — в одной чашке до 100 г и более. Чтобы избежать проблем со здоровьем и не набрать лишнего веса, надо ограничить употребление фруктов с повышенным содержанием сахара.

Фрукты с повышенным содержанием сахара

Эти плоды имеют богатый состав полезных веществ, относятся к одним из самых употребляемых и ценных из-за своих целебных свойств. Но по причине высокого процентного содержания сахара в них, нужно ограничить их количество в своем рационе.

 

Гранат

granat

Гранат — уникальный и полезный фрукт. низкокалорийный продукт, богатое содержание витаминов, минералов и других полезных веществ. Оказывает эффективное профилактическое воздействие против воспалительных процессов, простуды, вирусов, онкологии, артрита, сердечно-сосудистых и других заболеваний. В одном стакане зерен — 25 г сахара.

Виноград

Виноград — обеспечивает организм многими ценными веществами, содкржит биологически активные вещества, «быстрые» углеводы, обладает антиоксидантными свойствами, стимулирует работу сердца, нормализует давление. В большой грозди винограда 40 г сахара.

 

Инжир

injir

Инжир — вкусный сладкий плод известен своим целебным воздействием, обладает антиоксидантными свойствами, профилактическое средство от многих заболеваний. В 100 г свежего инжира содержится 15-25 г сахара, а в сушеном — 40-70 г.

Бананы и арбуз

Бананы — вкусный и полезный продукт, улучшает работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, почек. В одном банане среднего размера — 15 г сахара.

Арбуз — отличное средство для восстановления водно-солевого баланса, очищения организма. В одном среднем ломтике содержится 15 г сахара. При этом в арбузе много воды и мало клетчатки, поэтому сахар усваивается быстрее, чем у других фруктов.

Вывод

Богатые сахаром фрукты обладают еще и многими полезными свойствами, поэтому исключать их из рациона не стоит, достаточно только ограничить употребление. Лучше избавиться от привычных искусственных продуктов и напитков с рафинированным сахаром, заменив на натуральные свежие фрукты и ягоды.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>