Раздельное питание для похудения: основные принципы и правила, совместимость продуктов

Система раздельного питания появилась не ради похудения, а для сохранения здоровья. Ученые-медики задумались над своим здоровьем и решили применить свои знания на себе. Используя простые основы физиологии, они выделили основные правилаполноценного и полезного питания.

Узнав о раздельном питании, вы захотите применить его в своей жизни. А это повлечет за собой приятные изменения. И со временем вы уже не будете представлять, что питаться можно как-то иначе.

Раздельное питание – что это?

В основе лежит физиологический процесс переваривания пищи. То есть, каждый продукт для усвоения требует что-то свое. К примеру, белковая пища переваривается только в кислотной среде. А углеводы нуждаются в щелочных соках. Потому они не могут одновременно хорошо перевариваться в нашем желудке. Остатки же непереваренной еды остаются на стенках кишечника и становятся шлаками. Именно от них пытаются избавиться те, кто садится на диеты для похудения.

 pravilnoe-pitanie

Основополагающие принципы раздельного питания

Чтобы успех такого рациона был очевидным, нужно придерживаться основных правил:

  • Не совмещайте одновременно разную белковую пищу
  • Не стоит употреблять кислые фрукты с белковой или углеводной едой
  • Жиры препятствуют усвоению белковых продуктов
  • Для одного приема пищи выбирайте только один вид углеводов
  • Углеводы и сахара плохо сочетаются, нарушая работу желудочно-кишечного тракта
  • Молоко, дыня, банан и арбуз можно употреблять только отдельно от всех остальных продуктовых групп
  • Между приемами пищи должно проходить не меньше четырех часов.

Советы по раздельному питанию для похудения

Если же вы желаете похудеть в короткие сроки, то есть еще дополнительные советы:

- исключите любые консервы

- забудьте о сахарах и сладостях, оставьте только мед

- старайтесь не объедаться, а только утолять чувство голода

- если не хотите кушать, не ешьте.

Что с чем можно есть при раздельном питании?

Этот вопрос тревожит всех, кто только начинает знакомиться с системой раздельного питания. Попробуем обозначить подходящую совместимость продуктов для вашего меню.

таблица совместимости продуктов

Научившись работать с таблицей, вы легко сможете ответить, что и с чем сочетать. Так, мясо или рыбу можно безнаказанно есть с зелеными овощами. С ними же сочетаются и все бобовые. А вот хлеб с маслом – отдельный прием пищи, зато дозволенный! Можно сделать салат из некрахмалистых овощей и заправить его оливковым маслом. Творог можно употреблять со сметаной. Яйца добавьте в зеленый салат. Если любите грибы, то добавьте их к белковой или углеводной пище. Можете съесть картошку со сметаной. Фрукты разрешают добавить к творогу или заправить сметаной. Брынза и любой сыр отлично сочетаются с овощами, даже с картофелем. Орехи можно есть отдельно на перекус или совместить с овощами или фруктами.

Польза раздельного питания

Следуя простым принципам, вы избавитесь от изрядного числа лишних килограмм. При этом вы никогда не будете голодны. Количество пищи не ограничивается, хотя и стоит придерживаться разумных пределов. Такая система питания обеспечит ваш организм всеми микроэлементами и витаминами. Раздельное питание больше похоже на стиль питания, чем на диету. Врачи утверждают, что такие изменения будут полезны не только для фигуры. С помощью раздельного питания налаживается работа всех внутренних органов и систем.