Правильное питание: составляем график, советы что есть и когда

Составляем свою программу правильного питания. Советы во время перехода на правильное питание и ещё раз о таблице сочетания продуктов.

Здоровое или правильное питание – это такое питание, с помощью которого человек обеспечивает себе хорошую жизнедеятельность, крепкое физическое развитие, нормализует вес и предотвращает множество болезней. Такой жизненный выбор в еде в целом ведёт к огромному укреплению здоровья, поэтому его и называют здоровым питанием. Если вы готовы перейти на правильное питание, то не забывайте о правилах. Главное из них гласит, что на здоровое питание нужно переходить постепенно, и это важно, ведь для организма будет стрессом то, что вы его резко поставите под совершенно другие условия жизнедеятельности.

Напомним об основах правильного питания.

  1. Кушайте 5 раз в сутки. И ежедневно ваши приемы пищи должны осуществляться в одно и тоже время, но если ваш организм чувствует насыщение, то не надо заставлять себя есть, подождите 1-2 ч, пока не проголодаетесь. Так вы перестанете набирать лишний вес.
  2. Разнообразьте свою еду. Не нужно есть только овощи, это не овощная диета. Так же ешьте мясо, рыбу или птицу.
  3. Не торопитесь есть. Этот процесс должен быть довольно долгим. Все тщательно пережёвывайте и старайтесь не отвлекаться от приема пищи.
  4. Пейте воды больше и откажитесь от пищи в сухомятку. Обязательно нужно пить хотя бы 2,5 литра воды в день.
  5. За завтраком питайтесь белковой пищей, а за ужином крупяные или овощные блюда.
  6. Кушайте только свежеприготовленную пищу и пейте больше кисломолочных продуктов.
  7. Делайте разгрузочный день желательно один раз в неделю.
  8. Принимайте, пожалуйста, витамины.

Как составить режим правильного питания

Для начала вы должны понимать, чтобы правильно составить программу правильного питания, нужно решить какие продукты в первую очередь вам будет приятно употреблять. При составлении своей уникальной программы помните, что акцент должен быть сделан на употребление фруктов, овощей, различных каш (желательно на воде), и в принципе на тушеной, отварной и запеченной пище. В вашем правильном режиме дня должен быть такой пищевой порядок: завтрак, затем второй завтрак, после обед, полдник и на конец ужин.

Какие есть программы правильного питания

Варианты завтраков:

  • Омлет и фруктовый салат
  • Творог (можно добавить джем или фрукты)
  • Овсяная каша с орехами, фруктами или сухофруктами (каши лучше чередовать, например, один день гречневая, а на другой день пшённая)
  • Фруктовое пюре или суп

Варианты обедов:

  • Овощной креп-суп или любой нежирный суп с мясом
  • Овощная лазанья
  • Отварные макароны с гуляшом из соевого мяса
  • Нежирные роллы (можно даже кусок вегетарианской пиццы)

Варианты ужинов:

  • Овощной салат и творог
  • Отварное мясо с запеченными овощами или коричневым рисом
  • Омлет из овощей
  • Тушёные овощи с отварной курицей

Это лишь примеры, на их содержании можно составить свою программу.

Советы по правильному питанию

  1. Сахар можно заменить медом, кленовым сиропом или сиропом агавы, фруктозой, но также стараться употреблять все заменители сахара по минимуму.
  2. Размер порции можно определить легко с помощью вашей руки. Объем вашего желудка равен размеру вашего кулака. Ладонь женщины равна 100 г мяса, а горсть в этой ладони равна 1 порции макарон или каши.
  3. Соотношение БЖУ (белков, жиров и углеводов) при правильном питании должно выглядеть примерно так: 2-2,5:0,8-1:1,2-2
  4. Перекусы на правильном питании должны состоять из натуральных продуктов, по калорийности не больше 150 ккал и композиционно состоящие из двух позиций.

Сочетания продуктов при правильном питании

Никогда не употребляйте вместе концентрированный белок и углевод, белки и кислые фрукты, сахар и крахмал, углеводную и кислую пищу. Дыню кушайте отдельно за час до приема пищи. Молоко лучше всего не пить вообще или пить, превращенное в кисломолочный продукт.

таблица совместимости продуктов