Одной из самых эффективных диет, быстро позволяющих избавиться от лишних килограмм, является белковая.
Содержание:
В чем суть белковой диеты
Базируется белковая диета на применении высокосодержащих белок продуктов и практически полном ограничении употребления углеводов. Введенный в состояние энергетического дефицита и стресса организм начинает перерабатывать в энергию гликоген, содержащийся в жировых и мышечных запасах. Первыми ушедшими килограммами будет потеря жидкости, основной вес начинает снижаться немного позже.
Белковая диета чрезвычайно эффективна. В неделю, в зависимости от первоначального веса, можно избавляться примерно от 5 килограмм. Причем, худеющий, придерживаясь диетического режима, остается бодрым и активным. Баланс необходимых элементов в белковой диете не выдержан, поэтому без вреда для здоровья выдерживать ее допускается не более двух недель, а повторно применять не раньше, чем через год.
Правила питания на белковой диете
На такой диете разрешается употреблять любые продукты, содержащими белок:
- мясо птицы, говядину, свинину;
- яйца, грибы;
- молочные продукты, творог, мягкие и твердые сыры;
- все вид рыбы, морепродукты;
- допустимо сало, рыбные консервы.
Кроме того, обязательно необходимо употреблять большое количество сырых овощей:
- цветной, белокочанной, пекинской, красной капусты;
- разнообразной зелени;
- огурцов, перцев и особенно помидор, так как содержащийся в них пигмент-антиоксидант ликопин усиливает эффективность диеты.
Также нужно ежедневно пить хотя бы 1,5 литра воды.
Категорически запрещается употреблять:
- все сладкое — не только торты и конфеты, но и сладкие фрукты;
- хлеб, макароны, жареные продукты;
- зерновые гарниры, картофель, различные десерты, сливочное масло;
- газированные напитки, соки;
- весь алкоголь.
Кушать часто, через 2-3 часа небольшими порциями, прекращать есть за 2 часа до сна.
Плюсы и минусы диеты
Из положительных моментов белковой диеты можно отметить:
- высокую результативность — до 10 кг в течение двух недель при соблюдении всех правил;
- легкость выдерживания, так как разрешен большой ассортимент продуктов и отсутствует чувство голода;
- после выхода из диеты и дальнейшем сбалансированном питании достигнутый вес сохраняется надолго.
Из отрицательного — при нарушении сроков нахождения на диете наносится значительный вред здоровью:
- большая нагрузка на почки;
- нарушаются функции желудочно-кишечного тракта;
- может наступить обезвоживание организма и ухудшение общего состояния из-за дисбаланса микроэлементов и витаминов.
Меню, рекомендованное для белковой диеты
Диета на белках достаточно многообразна и допускает различные варианты:
- завтрак — кофе без сахара, можно с молоком, или несладкий чай;
- второй завтрак — творог; отварная говядина или яйцо;
- обед — овощной суп, курица или отварная рыба с салатом;
- полдник — немного риса и яблоко или капустный салат;
- ужин — салат из помидоров или отварное мясо с овощами;
- перед сном — томатный сок или кефир,чай.
Ниже ещё один вариант диеты на 7 дней:
Разумно придерживаясь белковой диеты, ведя физически активный образ жизни, вы всегда будете красивы и здоровы!