Одной из самых эффективных диет, быстро позволяющих избавиться от лишних килограмм, является белковая.

В чем суть белковой диеты

Базируется белковая диета на применении высокосодержащих белок продуктов и практически полном ограничении употребления углеводов. Введенный в состояние энергетического дефицита и стресса организм начинает перерабатывать в энергию гликоген, содержащийся в жировых и мышечных запасах. Первыми ушедшими килограммами будет потеря жидкости, основной вес начинает снижаться немного позже.

 

Белковая диета чрезвычайно эффективна. В неделю, в зависимости от первоначального веса, можно избавляться примерно от 5 килограмм. Причем, худеющий, придерживаясь диетического режима, остается бодрым и активным. Баланс необходимых элементов в белковой диете не выдержан, поэтому без вреда для здоровья выдерживать ее допускается не более двух недель, а повторно применять не раньше, чем через год.

Правила питания на белковой диете

На такой диете разрешается употреблять любые продукты, содержащими белок:

• мясо птицы, говядину, свинину;
• яйца, грибы;
• молочные продукты, творог, мягкие и твердые сыры;
• все вид рыбы, морепродукты;
• допустимо сало, рыбные консервы.

Кроме того, обязательно необходимо употреблять большое количество сырых овощей:

• цветной, белокочанной, пекинской, красной капусты;
• разнообразной зелени;
• огурцов, перцев и особенно помидор, так как содержащийся в них пигмент-антиоксидант ликопин усиливает эффективность диеты.

Также нужно ежедневно пить хотя бы 1,5 литра воды.

Категорически запрещается употреблять:

• все сладкое — не только торты и конфеты, но и сладкие фрукты;
• хлеб, макароны, жареные продукты;
• зерновые гарниры, картофель, различные десерты, сливочное масло;
• газированные напитки, соки;
• весь алкоголь.

Кушать часто, через 2-3 часа небольшими порциями, прекращать есть за 2 часа до сна.

Плюсы и минусы диеты

Из положительных моментов белковой диеты можно отметить:

• высокую результативность — до 10 кг в течение двух недель при соблюдении всех правил;
• легкость выдерживания, так как разрешен большой ассортимент продуктов и отсутствует чувство голода;
• после выхода из диеты и дальнейшем сбалансированном питании достигнутый вес сохраняется надолго.

Из отрицательного — при нарушении сроков нахождения на диете наносится значительный вред здоровью:

• большая нагрузка на почки;
• нарушаются функции желудочно-кишечного тракта;
• может наступить обезвоживание организма и ухудшение общего состояния из-за дисбаланса микроэлементов и витаминов.

Меню, рекомендованное для белковой диеты

Диета на белках достаточно многообразна и допускает различные варианты:

• завтрак — кофе без сахара, можно с молоком, или несладкий чай;
• второй завтрак — творог; отварная говядина или яйцо;
• обед — овощной суп, курица или отварная рыба с салатом;
• полдник — немного риса и яблоко или капустный салат;
• ужин — салат из помидоров или отварное мясо с овощами;
• перед сном — томатный сок или кефир,чай.

Ниже ещё один вариант диеты на 7 дней:

Разумно придерживаясь белковой диеты, ведя физически активный образ жизни, вы всегда будете красивы и здоровы!