Сегодня очень модно следить за собой: заниматься спортом, придерживаться правильного питания, пользоваться эко-продуктами. Это всё замечательно, однако тема здорового питания так часто муссируется, что некоторые вещи из-за не правильной интерпретации становятся мифом.
Сегодня расскажу о потрясающем рецепте, где используются 3 вида имбиря: тертый корень имбиря, молотый имбирь и засахаренные дольки имбиря.
В некоторых суши ресторанах подаётся к блюдам не белый или розовый, а красный имбирь. Интересно, в чем их отличие и как можно получить ярко красный цвет у маринованного имбиря.
Имбирь очень полезный и ценный продукт. Им можно лечить простуды, использовать как прясть, мариновать и добавлять в разные блюда. Однако при любом использовании важно, чтобы мы использовали свежие продукты хорошего качества. Сегодня расскажем о том, как же хранить имбирь дома.
Основным принципам выращивания имбиря дома относятся правильный выбор посадочного материала. Лучше всего выбирать молодой, свежий и гладкий корень имбиря. Такой имбирь сложно найти на прилавках магазина. Покупайте для посадки корень на базарах или у частных лиц. Такой корень имбиря по качеству всегда лучше, чем купленный в магазине. Также обратите своё внимание есть ли 2, а…
Особенность восточной кухни — почти во все блюда добавляются пряности и приправы. Здесь, при приготовлении курицы — мы будем использовать традиционный соевый соус и тертый корень имбиря. Итак, готовим сегодня курицу по пекински, или по другому: курицу в кисло-сладком соусе.
Как варить глинтвейн в домашних условиях Глинтвейн отличается ярким и приятным вкусом и приносит неоценимую пользу для здоровья. Рецептов довольно много, в разных странах добавляют в глинтвейн различные специи, для придания еще большего аромата и вкуса. Но есть базовый рецепт, так сказать, классический, на основе которого и варится этот горячительный и терпкий напиток.
Каждый из нас ел суши в ресторане и поэтому знают, что отлично перебивает вкус — маринованный имбирь. Как замариновать имбирь в домашних условиях? Ингредиенты: Имбирь 200 гр. Рисовый уксус 200 гр Сахар 3 столовых ложек Соль — 2 чайные ложки Теплая вода — 50 мл. Приготовление по шагам. Шаг1 . Подготовим имбирь. Очистим его от…
Как настоящий имбирный блог мы будем продвигать только одну идею – еда на хеллоуин должна быть сладкой и с имбирем. Под эти параметры идеально подходят пряники. Какие имбирные пряники можно испечь на «самый ужасный праздник», мы уже рассказывали тут, но продолжить эту тему нужно. Вопрос с хеллоуином самый актуальный! Сразу о главном, если вы не…
От чего помогает имбирь можно выяснить, прочитав эту небольшую заметку, которая содержит перечисление всех недугов, отступающих перед корнем имбиря. Корень имбиря (Zingiber лекарственный) известен как средство от метеоризма, колик, раздраженного кишечника, потери аппетита, озноба, простуды, гриппа, плохой циркуляции крови, менструальных спазмов, диспепсии, спазмов желудка. Имбирь является мощным противовоспалительным средством, а в последние годы к нему…