Какими могут быть формочки для пряничного домика

Формочки для пряничного домика можно найти в продаже, а можно сделать самим. Они могут быть совершенно разными, а в отсутствие формочек можно обойтись и без них, если иметь под рукой трафарет, по контурам которого из готового пряного коржа можно вырезать детали для приготовления пряничного домика.

Однако мы будем исходить из того, что читатели хотят выяснить, какие виды формочек существуют, поэтому приведем в пример несколько вариантов.

  • Силиконовая форма пряничного домика с дополнительными фигурами для композиции. Кроме деталей для домика, стен, крыши, двери, каминной трубы, в формочке одновременно можно испечь фигуру имбирного пряничного человечка, его миссис (человека-девочку), елочку.  Тесто не выдавливается, а укладывается в формочку и выпекается в ней. Формочка состоит из двух элементов.

силиконовая форма для пряничного домика из двух деталей

  • Силиконовая форма для небольшого пряничного домика с дополнением к главным элементам в виде фигурки пряничного человечка. Тесто укладывается в формочку, а сама она состоит из одного элемента.

силиконовая форма для выпечки небольшого пряничного домика

  • Металлические формы пряничного домика, они идеальны для выдавливания деталей выпечки из раскатанного пласта имбирного теста. Кроме основных деталей в набор входит формочка для пряника-елочки.

металлическая форма для пряничного домика

  • Алюминиевая двусторонняя формочка для пряничного домика. Тесто вдавливается в форму. Кроме главных деталей в ней есть возможность испечь имбирные прянички – семью из мишек и семью из человечков. Ниже представлено фото готового домика, выпеченного в этой форме.

алюминиевая форма для пряничного домика алюминиевая форма для пряничного домика  вторая сторона

Все формы используются почти одинаково. При приготовлении праздничного пряничного домика, тесто для него либо вдавливается в форму, либо режется на детали формой – в зависимости от того, какой вариант приобрели для себя хозяйки.

готовый домик выпеченный по форме

Далее останется только выпечь детали, собрать их и украсить глазурью, шоколадом, леденцами. Во время зимних праздников можно испечь несколько домиков, в том числе заняться этим вместе с детьми, которым наверняка будет интересно «строить» здание из съедобного «конструктора».

Читать также: Рецепт глазури для пряничного домика.