Сегодня на нашем блоге про имбирь необычная тема. Будем тестировать, пробовать на вкус, две «одинаковые» пряности. Пользуясь случаем, передаем привет Антону Привольнову с Первого канала — когда Вы, Антон, сравните по качеству и вкусу молотый имбирь? А то наше мнение, возможно, субъективно. 🙂

Покупая пряности, на что вы ориентируетесь в первую очередь при выборе? Правильно, на упаковку. Реже — на собственный вкус, если уже что-то покупали, попробовали и вам понравилось. Вот и мы приобрели два вида имбиря в порошке, чтобы попробовать их и сделать свои выводы о вкусовых качествах каждого.

Встречаем пряность по «одежке»

Выбор молотого имбиря в магазине небольшой. Честно скажем, что этот имбирь приобретался в разных торговых точках, ибо в одном магазине чаще всего только один вид имбиря в порошке. Чаще всего это Имбирь молотый от компании CYKORIA S.A.

Как видите на фото, упаковки у двух продуктов разные, равно как и цена — Имбирь молотый CYKORIA S.A. дешевле, чем от НАГЕШ. В первом случае — это обычный бумажный пакетик, в которых мы чаще всего видим пряности на полках магазинов. Во втором — красивая картонная коробка, в которой имбирь помещен в специальном пакете.  Уже по этому признаку можно сделать вывод о качестве продукта — производитель, который не экономит на упаковке, чаще всего производит качественный товар (замечено не только по имбирю).

А что у нас там внутри?

Раскрыв упаковку мы видим, что несмотря на то, что перед нами вроде как одна и та же пряность, внешне Имбирь молотый от компании CYKORIA S.A. и молотый имбирь от компании НАГЕШ сильно отличаются по цвету.

Но самое обидное, что нельзя передать вкус и запах по интернету), так что всем придется поверить на слово этому отзыву с фото о молотом имбире: продукт от НАГЕШ действительно ароматнее и насыщеннее по вкусу, он очень похож на молотый имбирь, приготовленный дома из свежего корня.

Вывод

Попробуйте и вы сравнить пряности и выбрать товар по вкусу. Мы же остановимся на порошковом имбире с настоящим индийским вкусом от компании НАГЕШ.