paleo-dieta

Палеодиета: что это и версия рациона "пещерного" человека в наши дни

Палеодиета существует более четверти века. Несмотря на то, что ее называют диетой каменного века, в наше время она разрабатывалась специально для спортсменов, профессиональных бегунов. В России это направление питания пока достаточно не изучено, вся информация черпается из переводов зарубежных статей. Тем не менее, множество врачей и диетологов поддерживают концепцию палиодиеты в нашей стране также, как…

pegano

Диета Пегано и ее основные принципы

По мнению американского врача Джона Пегано, псориаз вызывает накопление токсинов в организме и при помощи особой диеты можно смягчить симптомы этого грозного заболевания. Методика, разработанная учёным, не ограничивает употребление калорий и предназначена не для похудения, а направлена на очищение организма. Однако эта диета предполагает отказ от рафинированного сахара и быстрых углеводов, поэтому нередко способствует снижению…

fermentir_01

Ферментированные продукы: польза и вред

Ферментация продуктов стала трендом уходящего десятилетия. Чтобы придать продуктам новые свойства знаменитые рестораторы создают специальные лаборатории, привлекают к работе дипломированных химиков. Экспериментам с ферментацией посвящаются книги, научные труды.

lechebnoe_golodanie_01

Кому полезно лечебное голодание

Организм устроен таким образом, что способен излечить себя сам. Для этого не нужно принимать какие-то препараты, более того – не нужно принимать ничего, даже пищу. Говорят, голод – лучший доктор. Говорят также, что голодание крайне опасно и не всем подойдет. Разберемся, так ли это, способно ли помочь голодание, если да, то кому и в каких…

fructy_01

Самые «сахарные» фрукты

В сезон свежих фруктов и ягод предоставляется прекрасная возможность восстановить здоровье с помощью этих даров природы. Но не все они настолько полезны, потому что некоторые из них имеют повышенное содержание сахара. У них высокий гликемический индекс — быстро усваиваются и приводят к резкому увеличению уровня сахара в крови и инсулина, а также могут быть причиной…

dieta_4_gruppa

Диета по четвертой группе крови (IV)

  Правильное питание и рациональный образ жизни — это тренд нашего поколения, которому поддаются все больше и больше людей. Это помогает не только избавиться от гнетущих килограммов, но и привести свой организм в порядок.