имбирный соус для шашлыка и барбекю

Домашний имбирный соус для мясных блюд: шашлыка и барбекю

В летний сезон, так называемый сезон барбекю, отдыхая на природе, иногда хочется как-то разнообразить меню, которое чаще всего состоит из шашлыка и салатов из овощей. Мы предлагаем приготовить оригинальный по вкусу имбирный соус, который будет отлично сочетаться со вкусом приготовленного на открытом огне мяса. Для имбирного соуса нам понадобятся: 2 средние по размеру моркови, очищенные и…

имбирь и ревень компот

Компот из ревеня и имбиря

Корень-ревень в сочетании с имбирем и другими составляющими могут стать ингредиентами для полезного и вкусного компота, пить который летом рекомендуется охлажденным. В жару такой кисловатый пряный напиток – самое первое средство от жажды. Для приготовления компота из ревеня с добавлением имбиря нам понадобятся: несколько порезанных на кусочки не более 4 сантиметров в длину стебля ревеня;…

мятный чатни

Мятный чатни с имбирем

Чтобы оттенить вкус основного блюда, в Индии к еде подают чатни. Пряные, а иногда и острые, они делаются из овощей или фруктов и дополняют обед не только вкусом, но и своим цветом. Главное предназначение чатни – стимулировать аппетит во время приема пищи. Потому приправы нужно не так много – маленькую розетку с 1-2 столовыми ложками…

имбирное печенье для детей

Имбирное печенье для детей за 60 минут

Как приготовить имбирное печенье для детей, потратив на это не более часа? Все просто – записывайте этот несложный рецепт блюда и поспешите порадовать им детей. Нам понадобятся: 1 столовая ложка оливкового масла; 65 грамм сливочного масла; 50 грамм коричневого сахара; 4 столовые ложки любимого детьми сиропа или мед в таком же объеме; 150 грамм пшеничной…

сок корня имбиря грейпфрута и моркови

Сок корня имбиря, грейпфрута и моркови – лучший напиток на завтрак

Хотите, чтобы ваша пищеварительная система включилась в работу мягко и эффективно? Тогда на завтрак, на первый завтрак, приготовьте себе стакан грейпфрутового сока с имбирем и морковью. Эти растения содержат питательные элементы, которые повышают иммунитет, стимулируют желудочно-кишечный тракт и поставляют в организм необходимую для утреннего приема пищи дозу клетчатки. На одну порцию сока из корня имбиря,…

рис с имбирем и кокосовым молоком

Пряный рис с имбирем в кокосовом молоке

Самый изысканный и ароматный рис получается, его готовить его с имбирем и кокосовым молоком, добавив немного соуса песто. Попробуйте этот рецепт и будьте уверены, что ваши домашние будут просить вас приготовить рис с имбирем в кокосовом молоке каждый раз, когда вы задумаете что-то приготовить из риса. Для приготовления понадобятся: 100 грамм сливочного масла; 2 столовые…

гарам масала с имбирем и кайенским перцем

Гарам масала с имбирем и кайенским перцем — остро-остро! Фоторецепт.

Блюдо индийской кухни — гарам масала с имбирем и кайенским перцем приготовить дома проще простого. Для этого понадобится всего 500 грамм мяса курицы, 1 болгарский перец и стакан несладкого йогурта. Единственное, главным ингредиентом будет уже готовая смесь гарам масала, в нашем случае это смесь из кайенского перца и имбиря. Любителям острых блюд можно и нужно…

зеленые томаты для приготовления варенья с имбирем

Особенное варенье из зеленых помидоров и имбиря – прочь кулинарные стереотипы

Устали от банальных рецептов приготовления варения? Сделайте джем из зеленых помидоров и имбиря. Этот рецепт блогеры интернета, ведущие свои кулинарные сайты, перенимают друг у друга, пробуют приготовить необычный имбирный джем с томатами на свой страх и риск, но остаются им довольны. Давайте и мы выйдем из своей зоны комфорта, пусть клубника – первая ягода лета,…

конфитюр из дыни и имбирного корня

Как приготовить конфитюр (варенье) из дыни и имбиря

Мы отошли от того времени, когда варенье готовилось впрок декалитрами, чтобы всю зиму была возможность побаловать себя и домашних чем-то вкусненьким. По идее, в нашем настоящем можно приготовить варенье из любых фруктов круглый год, даже варенье из дыни и имбиря, несмотря на то, что время созревания дынь в России – вторая половина лета и до…

имбирь с сахаром в жестяной коробочке

Знаете, как приготовить имбирь в сахаре, а как употреблять?

Приготовить засахаренный имбирь несложно, однако мало кто видит в этом рецепте практическую пользу, думая, что цукаты из имбиря – это своеобразный десерт. А вот и не угадали, давайте еще раз повторим, как делать имбирь в сахаре, как употреблять его и сколько хранить. Для приготовления нам понадобятся отнюдь не маленький корень имбиря; вода – 2 стакана;…